Mostspezialitaeten

Prämierte Moste

Kernstück unserer Arbeit ist die Mostproduktion. Wir richten das Angebot nach dem Rhythmus der Mostproduktion aus. So gibt es über das Jahr verteilt frische Apfelsäfte, den hauseigenen Jungmost, Most-Sturm bis hin zum Glühmost und zu den verschiedensten Gerichten bei denen das regionale Obst und der Most zum Verfeinern der Speisen verwendet wird.

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Die mittlerweile langjährige Zusammenarbeit mit Wolfgang und Maria Schober sichert die beständige Qualität unserer Moste und Säfte. Deren umfangreiches Wissen und die Erfahrung in der Kellertechnik ist ein wichtiger Bestandteil für die Produktion unserer Moste.

Besonders stolz sind wir auf die vielen Auszeichnungen, die unser Most in den vergangenen Jahren erhalten hat. Jedes Jahr konnten wir mehrere Medaillen auf der Ab-Hof Messe in Wieselburg erreichen.